塑料托盘的技术要求主要包括以下几个方面：尺寸规格需符合标准，表面平整光滑，无裂痕和气泡；承载能力达到规定标准，适应不同货物重量；抗冲击性良好，能承受搬运过程中的撞击；耐温性能稳定，适应不同环境温度；具有一定的耐腐蚀性，防止化学品侵蚀。

注意事项包括：选择托盘时应根据货物特性选择合适材质；确保托盘清洁卫生，避免污染货物；使用前检查托盘是否有破损，以免影响使用；堆叠货物时注意托盘的承载极限，避免超载；搬运过程中轻拿轻放，减少碰撞；定期检查托盘的状况，及时更换损坏的托盘，确保使用安全。